Como marca la tradición y la memoria, hay que ir a cortar
los berdugos en la primera mengua de febrero, así, que el día 9 de ese mismo
mes, a las nueve y media de la mañana, estaremos en Escalona, en la barbacoa
que hay en el parque, detrás del frontón. Claramente, antes de ir a cortar, hay
que coger fuerza con uno de esos almuerzos maravillosos para no engordar, y una
vez estemos preparados para el ataque, nos acercaremos al lugar correspondiente
para cortar los berdugos.
Dicho esto, ¡empezamos la temporada! Ya hay ganas de volver
a encontrarnos todos, y de pasar unos ratos de risas, aprovechándolos también
para amenizar esa primera “jornada laboral” nabatera de este año.
Bueno nabateros, ¡nos vemos pronto!
